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小倉「コレット」で北海道展 スイーツやレストラン「17店」

海鮮丼などを提供する「多聞天」

海鮮丼などを提供する「多聞天」

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 小倉駅前の百貨店「コレット」(北九州市小倉北区京町3)で11月25日、「北海道グルメフェア」が始まった。

「オタルデニッシュ銀為舎」が販売する「スノーデニッシュ」(13個、691円)

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 1階と2階の通路を利用した特設会場に、道内の加工食品やスイーツ、イタリアンレストランなど18店が集まった。師走目前ということもあり、豆や昆布、数の子など保存の利く正月食材もそろえる。

 通常の百貨店のように常設の催事場を持たない同店は、通路を使った販促イベントを頻繁に行っている。「大きなスペースを割くことができず大規模なイベントは開催できないが、個性的なイベントを臨機応変に仕掛けていきたい」と営業推進担当の南分世さん。期間中の売り上げは2,000万円を見込む。

 主な出店者と商品は、小樽デニッシュ銀為舎(ぎんためや)=スノーデニッシュ(13個、691円)、コロッケ倶楽部(くらぶ)=チーズフォンデュコロッケ(250円)、イタリアンレストラン レ・マド=「フォルマッジオ・ピザ」(1,458円)、うすだ=「カニ棒シュウマイ」(5本、1,512円)、まるは製麺所=「札幌道産粉ラーメン」(2食、651円)など。

 営業時間は10時~20時。12月8日まで。

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