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戸畑の「照寿司」地元サワラのブランド化支援　「料理マスターズ」受賞

福岡県北九州市戸畑区菅原3-1-7

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戸畑のすし店「照寿司（すし）」（北九州市戸畑区菅原3）店主・渡辺貴義さんが11月9日、農林水産省料理人顕彰制度「料理マスターズ」ブロンズを受賞した。

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