小倉・魚町の老舗中国料理店「耕治」(北九州市小倉北区魚町1、TEL 093-522-2887)が今年創業61周年を迎え、人気メニューの割引セットを立て続けに発表している。
1月は、同店の定番メニュー「醤油ラーメン」セット(1,000円)を500円で提供し、期間中連日行列ができる人気となった。2月1日からは、「古くからの常連客の中にはこれしかオーダーしない根強いファンもいる」という「鶏そば」と小チャーハン、ザーサイのセット(2,000円)を650円で提供し始めた。
「鶏そば」は鶏レバーやシナチク、モヤシを具材にした餡(あん)かけのしょうゆラーメンで、ニンニクの香りが独特で男性客を中心にファンが多い。「店オリジナルのおすすめメニューで、もっと多くの人に個性的なラーメンを味わってもらいたい」と割引メニューに加えた。
今月20日に始まる地域の食イベント「小倉食市食座」でも例年通り「炒め焼そば」(1,400円)を500円で提供する予定。総料理長の角井賢次郎さんは「新たな年度を迎えて攻めの姿勢に転ずる。老舗の名にすがるだけでなく新しいことにチャレンジして、新しいお客さまを呼び込みたい」と期待を込める。
営業時間は11時~21時30分。割引メニューの提供は2月17日まで。