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小倉・旦過市場に「旦過コーヒー」-市場に「イタリアンカフェ文化を」

野菜屋、カフェ調理人などの経歴を持つ梅谷さん。コーヒー好きが高じて開業した。

野菜屋、カフェ調理人などの経歴を持つ梅谷さん。コーヒー好きが高じて開業した。

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 小倉の旦過市場に7月25日、コーヒースタンド「TANGA COFFEE ESPRESSAMENTE(エスプレッサメンテ)」(北九州市小倉北区魚町4)がオープンした。

店内はスタンド中心のレイアウト

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 店舗面積は約10坪、席数は11席。店名の「エスプレッサメンテ」とは、イタリアンスタイルのカフェの意味で、提供するコーヒーの豆は、「エスプレッソは『イリー』、ほかはオリジナルの『旦過ブレンド』をハンドドリップする」(店主の梅谷直樹さん)とこだわりを見せる。

 梅谷さんは「イタリアンなカフェとにぎわう市場の雰囲気はよく似合う。イタリアのメルカート(市場)に必ずカフェやバールがあるように、地元の市場でカフェの文化を根付かせたい」と、この場所を選んだ。朝7時の開店時に「市場の店主さんらが、仕入れから戻ってきて開店までの一息つく時間にふらっと立ち寄ってくれる」といい、モーニングセットのサンドイッチとして「メンチカツ」「アボカドサーモン」(以上コーヒー付き700円)などを用意する。

 主なメニューは「エスプレッソ」(300円、ダブル400円)、「カフェマキアート」「カフェラテ」(400円)、「カプチーノ」(430円)のほか、「シェケラート」(350円)、「アイスコーヒー」(380円)、「アイスカフェラテ」(430円)などコーヒー中心。ほかに「アサヒスーパードライ」(500円)、「コロナビール」(600円)、「グラスワイン」「季節のフルーツサングリア」(赤白、共に500円)などのアルコールも。

 営業時間は7時~21時。

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