小倉の「旦過市場」に11月11日、焼き菓子専門店「あおぞらスコーン」（北九州市小倉北区魚町4）がオープンした。

イラストレーターのとりすなつみさんによる看板が独特の雰囲気を作る店頭

　店舗面積は約4坪、イートインコーナーの席数は6席。店主の仲澤善優（なかざわぜんゆう）さんが、クリエーターの友人らに手伝ってもらいながら自ら内装を仕上げた。店頭の看板はイラストレーターのとりすなつみさんによるもので、猥雑（わいざつ）な市場の中に独特の空気感を与える外装となった。

　仲澤さんは、「小倉には、リノベーションを通じたまちづくりや起業家を育てる風土がある」と感じ、約1年ほど前に宮崎県から転居してきた。「何のつながりもない土地で、唯一の情報源は『小倉経済新聞』だった」といい、当サイトで紹介した起業コーディネーターやクリエーターらに「直接会いに行った」と振り返る。

　北九州と隣接する京築エリアの農業にも着目し、小倉での消費拡大の企画や、事務所が入居するシェアオフィスの屋上で菜園を営むなど、「農にクリエーティブな要素を加えて6次産業化を目指している」といい、同店の開業も「6次産業の芽ばえを小倉らしく表現したもの」と話す。

　現在提供している主なスコーンは「つじりの抹茶」（180円）「アールグレイ」「チョコチップ」（以上160円）「レーズン」（170円）。ほかに「食パン」（150円）など。今後、「市場の肉や魚、季節の野菜、フルーツなどを取り入れたものも随時提供していきたい」という。

　営業時間は「焼きあがる時間によって変わるが、だいたい」7時30分～夕方の商品がなくなるまで。日曜定休。