小倉・室町の立ち飲みができる酒販店「ヴァン・フロマージュ ZAKI（ざき）」（北九州市小倉北区室町2、TEL 093-383-7776）が開業から7カ月が過ぎ、仕事帰りのOLら女性客でにぎわっている。

30種以上のチーズを並べ、ワインとの合わせ方なども提案する

　一般への小売りやレストランなどへの卸し販売を手掛ける同店。店舗面積は約20坪。立ち飲みカウンターとテーブル、イタリアやフランスを中心としたワイン、ウイスキー、日本酒、各国のチーズなどをディスプレーする。

店主の座木忠臣さんは「店内での提供は有料試飲」と位置づける。「チーズプロフェッショナル」の資格を持つ妻の美和子さんが選ぶチーズと共にワインや日本酒を提供する。

　レストランでのワインの原価は通常30％程度と言われ、メニューにボトル2万円程度で掲載されたワインが同店では5～6,000円で飲むことができる。飲み残したワインを自宅に持ち帰り続きを楽しむ客も多い。来店客の一人で通販店経営者の40代女性は「ぜいたくなワインの楽しみ方をリーズナブルにできる」と話す。

　主なメニューは、日替わりのグラスワイン（700円～）、日本酒「天心」「作」（以上450円）、ウイスキー「ビックピート」（600円）、「JWダント」（450円）など。

　このほか、「いろいろチーズとじゃがいもの鉄板焼き」（600円）、「北海道ラクレット」「宮崎県産カチョカバロ鉄板焼き」（以上700円）など、「自家製家庭菜園の野菜」とチーズを組み合わせたメニューを各種取りそろえる。

座木さんは「海外で日本製ウイスキーが注目されたり、個性的なウイスキーが多く輸入されたりするようにもなった。今後はウイスキーの品ぞろえを充実させたい」と意欲を見せる。

　営業時間は16時～21時。火曜定休。