小倉駅前の「コレット」（北九州市小倉北区京町3）で1月27日から、バレンタインフェア「ショコラ・モード」が始まった。

6階「ロフト」では、ジョークや手づくりをテーマにした「弱年齢層向け」を展開している

　「（コレットに）初めて登場する10ブランドを含め、海外のものを昨年より多く品ぞろえした」（営業推進担当者）といい、1階と2階の特設会場に「サダハルアオキ」「ミッシェル・ジョーダン」（以上フランス）、「ピエール・マルコリーニ」、「エルマン・ヴァンデンダー」（以上ベルギー）など、約60ブランド300点以上を並べた。

　「異性への愛の告白だったものが、自分へのご褒美や仕事仲間、ママ友への気軽なプレゼントなど、純粋にチョコレートを楽しむ年に一度のイベントになった」として、多様化したニーズに合わせて、売り場面積を広げ、400円～5,000円超の幅広い品ぞろえをしている。期間中の売り上げ目標は「昨年よりもわずかに多い8,000万円」を掲げる。

　期間中、ショコラティエの青木定治さんやエルマン・ヴァンデンダーさん、ミシェル・ジョーダンさん、パティシエのカノン・ペレニスさんらが来店し、チョコレートの販売や購入者へのサインに応じるという。

　営業時間は10時～20時。2月14日まで。