完熟メロンや京都の銘茶、贅沢なアイスといった旬の素材を、“サクサク”に揚げたパンとともに楽しむ。食感・香り・甘さ・温度、異なる要素が見事に調和する、新しい味わいの体験をお届けします。
「ジューシーメロン揚げサンド」



完熟メロン×揚げパンの“温×冷”コントラストサクッと揚げた香ばしいパンに、みずみずしい完熟メロンを大胆に挟み込んだ、新感覚メロンスイーツが誕生。外はほんのり温かく、中は冷たくジューシー。かじった瞬間に広がる、香ばしさと爽やかな甘みの絶妙なハーモニーは、まさに“フルーツの新しいカタチ”。
素材の味を最大限に引き出す、Age.3の技術とセンスが光る一品です。



「アイス揚げサンド」〈全4種〉



冷たいアイス＆クリームと、熱々揚げパンのマリアージュ揚げたてのパンに、こだわりの“低糖質ホイップクリーム”とアイスクリームを重ねた、まさに“冷熱ハイブリッドスイーツ”。
フレーバーは以下の4種：チョコいちご・ジャムいちご・チョコバナナ・抹茶あんこ
見た目にも楽しく、食べるたびにワクワクが広がる一品です。



「金の抹茶栗あん団子」



京都抹茶×和の贅沢素材で、旅気分の一口を。「日本を旅する贅沢揚げサンド」シリーズの最新作。
抹茶クリームを詰めたサクサクの揚げパンに、抹茶パウダー、黒蜜、あんこ、栗の甘露煮、そして団子を贅沢にトッピング。
本格的な宇治抹茶の香りと奥深い味わいが、和スイーツ好きにはたまらない至福のひとときを演出します。
まるで“和のフルコース”をパンで包んだような、多層的な味わいが魅力の逸品です。



全国の美味しいものを揚げサンドにin！




絶賛の声多数！日本全国の「名物」と「揚げサンド」がコラボする『日本を旅する贅沢揚げサンド』。 都道府県ごとの個性豊かな揚げサンドが続々と登場しています。 お気に入りのご当地揚げサンドをみつけてください！
期間・数量限定発売！

これらの新商品は、5月1日（木）より【Age.3 GINZA】【Age.3 KAMA】の2店舗限定で発売スタート！初夏限定スイーツを、ぜひこの機会にご体験ください。
爽やかで驚きに満ちた新感覚スイーツは、国内外のお客様に「日本の美味しさ」と「Age.3ならではの遊び心」を感じていただける一品ばかり。
今だけの特別な味わいを、ぜひお見逃しなく！
揚げサンドに使用しているホイップクリームは、独自の配合で開発した「低糖質ホイップクリーム」。




砂糖を使用せず、カロリーゼロでありながら砂糖と同じ甘さを持つ自然派甘味料「ラカント」を配合。ウリ科の植物「羅漢果（ラカンカ）」の高純度エキスと、天然甘味料成分である「エリスリトール」を絶妙なバランスで組み合わせ、砂糖に近い甘さを実現しました。さっぱりとした軽い口当たりで、最後まで食べ飽きない低糖質ホイップクリームです。

「揚げサンド」に挟み込む“食材”大募集！




日本にはその土地々々の食材や食文化があります。全国的に有名な名物から、地元の方に愛され続ける密かな名産品まで多種多様。そんな食を作り出す企業様、生産者様と一緒に『揚げサンド』を作りたい。一緒に広めていきたいと考えております。「もしかしたら揚げたパンに挟んだら美味しいかも」「合わないかもしれないけどPRしたい」そんな企業様、生産者様は、是非ご一報ください。
●「揚げサンド食材大募集」に関するお問い合わせ
株式会社ANCHOR　
TEL：0948-52-6361
mail：fruitsandthree@gmail.com

【Age.3（アゲサン）】とは




2020年、福岡県嘉麻市にて、地元フルーツを使ったフルーツサンド専門店「フルーツサンド スリー」を開業。2023年、外はサクッと中はもっちりの食感と、とろけるホイップを組み合わせた新感覚スイーツ『揚げサンド』を開発。
同年12月、銀座に【Age.3 GINZA】をオープン。以降、博多（2024年4月）、香港（2024年6月）、上海（2025年2月）と出店を重ね、グローバル展開を本格化。
2025年3月、オーストラリア初の店舗【Age.3 SYDNEY】をオープン。



ホテルオークラ東京・京都・福岡で研鑽を積んだ料理長がプロデュースしています。




総支配人　松下 幸平
プロフィール
1994年、福岡県生まれ。小学生の頃、台所の手伝いをすることで喜ぶ母の笑顔を見て料理が好きになる。食への志を抱き調理製菓専門学校で学んだ後、2014年【ホテルオークラ東京】の和食堂 山里で修行をスタート。ホテルのリニューアルをきっかけに【ホテルオークラ京都】へ。素材や盛り付けで季節や世界観を表現する京懐石を学ぶ。その後【ホテルオークラ東京】【ホテルオークラ福岡】で研鑽を積む。2023年より【FRUITS SAND THREE】の料理長に就任。現在は、代表兼料理長としてクリームなど素材の開発や、【Age.3】新商品の創作など、和食で培った技術をスイーツに融合、日々その腕を振るう。
コメント
シンプルだからこそ浮かび上がる素材の良さはもちろん、フルーツの配置や、色のバランスなど、見た目に美しいことを大切に。口どけや歯ざわりなどの食感、カロリーに至るまで、妥協のないスイーツを追求しています。

店舗情報




Age.3 GINZA（アゲサン 銀座）
〒104-0061　東京都中央区銀座1丁目24番11号（杉浦ビル1Ｆ）
TEL：070-1317-7334
営業時間：11:00 -19:00
Instagram：https://www.instagram.com/age.3_ginza/　



FRUITS SAND THREE / Age.3 KAMA（アゲサン 嘉麻）
〒820-0301　福岡県嘉麻市牛隈883-1 バス来る嘉麻（テナント内）
TEL：070-4310-4439
営業時間 10:00 - 16:00
Instagram：https://www.instagram.com/fruits_sand_three/



Age.3 HONG KONG（アゲサン 香港）
モコ 新世紀廣場　193 Prince Edward Rd W, Mong Kok, 香港
Instagram：https://www.instagram.com/age.3hk/



店名：Age.3 上海店
住所：上海２号?南京西路站３号口（地下鉄2号線・12号線・13号線 南京西路駅 3号出口すぐ）



店名：Age.3 SYDNEY （アゲサン シドニー）
住所：shop 96, 732 Harris Street Ultimo 2007
Instagram：https://www.instagram.com/age.3_sydney