小倉のベトナム料理専門店「チャオ・カフェ」(北九州市小倉北区清水1)が毎週木曜に開催している「サーズデー・シングルズ・バー」が人気となっている。
同級生のベトナム赴任を機に現地の料理や人柄に触れたことがきっかけで2013年10月、同カフェをオープンした店主の栗本正道さん。近隣の学生や会社員など「お一人で来店されるお客さまが多く、店がきっかけで交流してもらえれば」と同イベントを企画した。毎回10人程度の客でカウンター席が埋まっているという。
毎週木曜の21時から始まり、カウンター利用に限り、ドリンクを500円(ソフトドリンクは300円)で提供し、女性客は最初の1杯が無料となる。
店舗面積は28坪、席数は23席。揚げ春巻きやフォー、「カレイのみそ煮」などベトナムの代表的な料理や「チェー(ベトナム風あんみつ)」などのスイーツ、ベトナムコーヒーなども提供している。
営業時間は11時30分~14時、18時~23時。月曜定休。