小倉「鳥町食道街」のラーメン店「まるいち」（北九州市小倉北区魚町1）は2月6日から、北九州の郷土料理「かしわめし」をメニューに加えた。

【関連画像】鳥町食道街にある「麺屋 まるいち」

　店舗面積は5坪、席数は9席。ネットの口コミなどでラーメン人気店として上位にランクインするなど、近隣のサラリーマンに人気の店となっている同店。店主の池田和弘さんは「グルメサイトで人気が出たおかげで、遠方からの観光客も多く訪れるようになり、（ラーメン以外の）名物料理を尋ねられる。その都度、郷土料理の『かしわめし』を伝えていたが、提供する店は駅弁当としてテークアウトするしかない。食べられるところがなければ名物料理と言いにくい」と、自身の店でメニュー化することにした。

　池田さんは、観光客からおすすめの他店を聞かれることも多く、「店は原則『ワンオペ』なので、いちいち伝えるのが大変」と、自ら編集した近隣のグルメマップも配布している。昨年から急増している韓国人旅行客対策に、韓国語検定を受験するなど、自らの語学も磨いている。

　かしわめしは500円で提供している。ラーメンの主なメニューは、「とんこつラーメン」（600円）、「レトロラーメン」（700円）、「チャーシュー麺」（840円）、「担々麺」（700円）、「味噌とんこつラーメン」（830円）など。

　営業時間は、11時～15時、17時30分～21時。月曜定休。