小倉・魚町に2月14日、スイーツカフェ＆バー「ベツバラ」（北九州市小倉北区魚町2、TEL 093-541-2030）がオープンした。

女性をひきつけるポップなイメージの外観。

　店舗面積は約15坪、席数は32席。オーナーの高橋啓太さんは約11年居酒屋などで修業し、昨年5月に「魚町てっぱん横丁」（魚町2）を開業。その後、「夜遅くでも、デザートやコーヒーを楽しめる店が欲しい」という来店客からの声を受け、2店目を開いた。「メーンターゲットである20～30代の女性にとって、デザートは『別腹』。インパクトを狙ってこの店名にした」とも。

　「作り置きの店と違い、できたてを提供できるのが強み」という「スイーツアラカルト」は、パティシエがオーダー後に作り始める。「作りたてはおいしさが全く違う」という。「料理やカクテルもあるので、2次会・3次会やダイニングバーとしてもご利用いただける」と高橋さん。

　主なスイーツメニューは「スイーツアラカルト」（550円～）をメーンに、「パフェ」（650円～）、「クレープ」（各650円）、「自家製アイス」（450円～）などを用意する。フードメニューは、サラダなどの「前菜」（450円～）、「パスタ」（850円～）、「ホットドッグ」（350円～）など。11品で3､000円程度のコースメニューも。

　営業時間は16時～翌3時（金曜・土曜は翌5時まで）。3月14日からはランチ営業（11時～）も始める。