小倉・馬借のカリフォリニアスタイルカフェ「カリフキッチン」（北九州市小倉北区馬借1、TEL 093-521-5566）が12月12日、オープン1周年を機にメニューを一新した。

紫川の眺望を楽しみながら「モーニングプレート」（500円）

　紫川や勝山公園に隣接するタワーマンション「小倉タワー」1階に位置し、河畔の散策コースにもなっている同店。子育て世代やプレママをメインターゲットにし、「ブリトー」をメインに据えたランチやカフェインレスのドリンク、キッズプレートなどのメニューを提供していた。

　店主の高橋啓太さんによると「これまでのメニューは高価格帯で、男性客や高齢者には近寄りがたいイメージがあった。幅広い客層に対応するために低料金のメニューを拡充した」といい、1,500円から2,000円だった客単価を1,000円以下にするという。

　ランチは、「豚肩ロースのグリルプレート」「カリフ特製ハンバーグのロコモコ丼」「野菜フリットのキーマカレー」「チキンとマッシュルームのクリーミードリア」（以上ドリンク付き920円）や、「サーロインステーキプレート」（同1,680円）などを用意する。

　「上層階のマンションや対岸の市役所、近隣の専門学校などに潜在顧客がいるはず」と、7時からの営業も始めた。「ワンコインで、スープやドリンクなどもつけるリーズナブルな価格設定」という「モーニングプレート」（スープ、ドリンク付き500円）、「フレンチトーストプレート」（同650円）、「サラダボウルセット」（同690円）を用意する。

　メニューのリニューアルはスイーツ類にも及び、これまで6種だったマフィン（300円～）を10種に増やしたほか、スキレットで提供するパンケーキ（800円～）などのデザート類も26種に増やした。

　高橋さんは「来年、対岸にオープンする大手コーヒーチェーンへの警戒感はあるが、紫川周辺に関心が引かれ、カフェ利用客が増えると期待している。今のうちに知名度を上げ客層を広げたい」と意気込む。

　営業時間は7時～22時。