食べる

北九州・戸畑の「江崎ストア」に伊・新酒「ノベッロ」入荷-例年の1週前に解禁

「料理との合わせ方など気軽に相談してほしい」と江崎さん。

「料理との合わせ方など気軽に相談してほしい」と江崎さん。

  • 0

  •  

 戸畑・一枝(いちえだ)の食料品店「江崎ストア」(北九州市戸畑区一枝2、TEL 093-871-2443)に10月30日、イタリアの新酒「ノベッロ」が入荷した。

店頭には「ファルネーゼ」と「プリミティーボ・サレント」を用意している

[広告]

 ノベッロは、フランスの「ボジョレ・ヌーボー」と並ぶイタリアの新酒ワインで、例年「ボジョレ」の1週間前に解禁となるが、「今年はなぜか突然10月30日に解禁された」(店主の江崎仁文さん)。同店では、「プリミティーボ・サレント」(1,800円)と「ファルネーゼ」(1,980円)を仕入れたが、「まだ解禁になったことを知る人が少なく、出足はいまいち」という。

 「南イタリア産の『プリミティーボ・サレント』は、スミレの香りがするエレガントな風味。『ファルネーゼ』は濃い目のジューシーな味わい」と江崎さん。「ノベッロは、ボジョレと違いイタリア各地から多種多様な品種のワインが出まわる。その中でも厳選した2種を仕入れた。料理との合わせ方など気軽に相談してほしい」とも。

 同店の営業時間は10時~19時。日曜・祝日定休。

エリア一覧
北海道・東北
関東
東京23区
東京・多摩
中部
近畿
中国・四国
九州
海外
セレクト
動画ニュース