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北九州・黒崎の商店街でスイーツ起業家募集-「低家賃・経営指導付き」、8組実績

「CAFE BRICK」の福永洋幸さん

「CAFE BRICK」の福永洋幸さん

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 北九州・黒崎のチャレンジショップ「スイーツの駅 96(くろ)カフェ」(北九州市八幡西区黒崎2、TEL 093-644-0070)が現在、「スイーツ業種で起業を目指す」出店者を募集している。

スイーツの業態で起業家を募集する「96(くろ)カフェ」

 北九州商工会議所(小倉北区紺屋町)が、黒崎駅前商店街一帯のにぎわいづくりと起業家育成を目的に2009年開業。店内を6つのブース(約3坪)に分け、低廉な家賃で貸し出すほか、起業に必要な経営・接客・技術指導などを行っている。これまで10組が営業し、「Ed.Road(イーディーロード)」(藤田3)やベーグル店「GO! BAGEL WORKS」(熊手3)など8組が独立開業を果たした。

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 今回の募集は3期目にあたり、これまでの「チャレンジ部門」(約3坪、家賃月額1万5,000円)に加え、既に店舗を構えている人も出店できる「アンテナショップ部門」(同、2万円)が新設された。アンテナショップ部門で出店した「CAFE BRICK」の福永洋幸さんは、「今後2店舗目を検討している。96cafeの知名度を生かして、黒崎のにぎわいづくりの一端を担える店になれればとうれしい」と話す。

 「黒崎はシュガーロードと呼ばれる長崎街道も通る、甘い物にはゆかりの深い場所。黒崎ひびしんホールや八幡西図書館、コムシティなどの開業で中心部の居住者も増えている。この事業を通して、スイーツで黒崎活性化の一助になれれば」と商工会議所担当課長の坂元さん。

 問い合わせは、 「北九州商工会議所 黒崎地区中心市街地活性化協議会」(TEL 093-642-3210)まで。

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