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小倉の老舗中国料理「耕治」が60周年-600円の限定メニューも

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 小倉・魚町の老舗中国料理店「耕治」(北九州市小倉北区魚町1、TEL 093-522-2887)が今年で創業60周年を迎え、3月17日から期間限定で「やきめしと玉子スープのセット」(1,250円)を600円で提供している。

店頭の張り紙

 昨年6月と10月、「59周年限定メニュー」として、しょうゆラーメンなどをワンコインで提供。ツイッターやフェイスブックで話題となり、正午過ぎには長い行列ができた。6月は1300食、10月は3000食を提供し、「毎日厨房内はほとんど同じ作業で本当に大変だが、時々やって来るお祭りのように楽しんで調理している」と総料理長の角井賢次郎さん。

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 焼き飯は創業当時からの定番メニューで、「強火でパラパラと炒め、米や具の一粒一粒にうま味を閉じ込めた焼き飯はラーメンやシューマイに次ぐ人気」という。「60周年という節目の年なので、今後もお客さまに恩返しができるようなメニューを企画したい」とも。

 営業時間は11時~21時30分。3月27日までを予定するが、「予約や材料の調達の都合で早期に終了するかもしれない」という。

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