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ドンク主催「推しパンGP」-5位に「コレット井筒屋店」ランクイン

「九州クリームチーズとクルミのはちみつ仕立て」は店頭ディスプレイ中央に設置される人気商品

「九州クリームチーズとクルミのはちみつ仕立て」は店頭ディスプレイ中央に設置される人気商品

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 パン専門店チェーン「ドンク」(兵庫県神戸市)は1月27日、同チェーンが昨秋主催した「推しパングランプリ」の5位に「コレット井筒屋店」(北九州市小倉北区京町3)の「九州クリームチーズとクルミのはちみつ仕立て」がランクインしたと発表した。

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 全国で117店舗を展開するドンク店頭で昨秋、試食した来店客のアンケートや販売個数、フェイスブックページに寄せられた「いいね」の数などを集計した結果によるもの。樋口店長によると、同店の品ぞろえは「約3分の1が、地元客の嗜好(しこう)を研究しながら独自のレシピで作ったもの」といい、同店では「味の濃いもの、甘めのもの、ハード系」が好まれるという。

 同品(270円)は「クルミ入りのフランス生地に、九州産のクリームチーズを入れて焼き上げ、蜂蜜バターで仕上げた。程よい酸味の利いたチーズとクルミ、蜂蜜バターの相性が抜群」といい、1日に150本以上売り上げたこともある。

 上位にランクインしたのは以下の通り。1位=「熊本県民百貨店」(熊本県熊本市)の「おさつブレッド」(648円)、2位=「ららぽーと磐田店」(静岡県磐田市)の「アップルカフェ」(238円)、3位=「豊田松坂屋店」(愛知県豊田市)の「さくさくりんごキャラメル、青森からの贈り物」(303円)、4位=「つかしん店」(兵庫県尼崎市)の「リンゴとクルミのハニーフランス」(216円)。

 2月16日~3月8日、全国の店で上位5品を限定販売する「推しパングランプリ ベスト5フェア」を開催する。

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