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小倉のホテルあまおうフェアグルメ本「おいしい北九州」

小倉ステーションホテルで「北海道グルメフェア」 希少「トゲズワイガニ」も

小倉ステーションホテルで「北海道グルメフェア」 希少「トゲズワイガニ」も

「本ズワイガニ、トゲズワイガニ、紅ズワイガニ」3種の食べ比べができる

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 「ステーションホテル小倉」(北九州市小倉北区浅野1)7階のレストラン「テラス」で1月16日、「北海道グルメフェア」が始まった。

毎日30種以上のビュッフェメニューが並ぶ

 「本ズワイガニ」「トゲズワイガニ」「紅ズワイガニ」3種のズワイガニ食べ比べをメインに据え、北海道の郷土料理である札幌ラーメンやスープカレー、石狩鍋、ジンギスカン、ザンギ(鶏の唐揚げ)など、ビュッフェ料理約30種以上を毎日並べている。「オホーツク海の深海で捕れるトゲズワイガニは、九州ではあまり出回っておらず珍しいのでは」と店長の上野浩志さん。

 同ホテル社長の馬場義文さんは「百貨店でよく開催されている『北海道フェア』には行列ができる人気となっている。九州人にとって、北海道はおいしさを伝えやすい、わかりやすいキーワードだが、いざ料理となると提供している店は少なく、珍しさもあり話題になってほしい」と期待を込める。期間中「毎日50人以上の来店客を見込んでいる」という。

 料金は、一般=4,320円(90分、アルコール類飲み放題は1,080円追加)、65歳以上=3,500円、小学生以下=1,500円。

 営業時間は18時~22時(土曜・日曜・祝日は17時30分から)。4月9日まで。

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コレット地階の「どんぶり亭」が用意する「超大盛り穴子丼」(990円)。タワー型に盛り付けられた穴子天ぷら6本が並ぶ。
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