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小倉に「ハマー」のホットドッグ移動販売店-バーから業態転換

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 小倉・葛原のアミューズメント施設「アムロット小倉」(北九州市小倉南区上葛原1)駐車場で7月19日、ホットドッグの移動販売店「ハマードッグ」が営業を始めた。

4月まで繁華街でバーを経営していた濱田和彦さんが業態転換した

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 キッチンカーに改造したキャンピングトレーラーを米GM社の大型車「ハマー H2」でけん引し、全長10メートルを超える真っ黒の外観が特徴。交通量の多い交差点に面した場所にその巨体を据えることで、利用客の多くが「いったい何屋さんかわからなかったので、のぞいてみた」と見た目による集客効果も功を奏している。

 店主の濱田和彦さんは、4月まで小倉北区の繁華街でバーなどを経営していたが、夜間中心の生活で体調を壊した際、「同じ場所でひとつの営業するよりも、移動ができてたくさんのお客さまと触れ合える販売方法に」と思い立ち、業態転換した。もともと愛車として使っていたハマーを移動販売車にしようとしたが、「スペース的に無理がある」とキャンピングトレーラーを購入。キッチンカーに改造した。「各地のイベントにも行きたい」と北九州市だけでなく福岡市での「移動販売車営業許可」も得た。

 提供するホットドッグは、濱田さんのオリジナルレシピでボリュームあるサイズが特徴。主なメニューは「ハマードッグ」(400円)、「カレードッグ」「麻婆ドッグ」「まよたまドッグ」「トマチードッグ」(以上450円)、「ゴボサラドッグ」「ポテサラドッグ」(500円)など。「明太マヨ」や「チーズソース」のトッピング(50円)も用意する。

 営業時間は11時~日没まで。

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