「小倉焼うどん研究所」（北九州市門司区大里本町3、TEL 090-3606-5981）は、北九州市立大学地域創生学群と共同で、市内の焼きうどんを提供する店舗を掲載した「小倉焼うどんマップ」を作成し、10月13日から配布を始めている。