小倉・馬借のビル3階に11月4日、フランス家庭料理とワインを提供する「ROCCO（ロッコ）」（北九州市小倉北区馬借1、MDIアークイン3階）がオープンした。

メインメニューのガレットとシードル

　八幡西区船越で14年間営業したカフェ「BROCCO（ブロッコ）」が移転し、店名を改めた。店主の市江麻紀さんはソムリエで、黒崎でワインバーを営んだ後、西小倉で2年、船越で14年、野菜を中心にした料理を出してきた。娘の采実（ことみ）さんが店に加わるのを機に、夜の営業とワインの提供を再開しようと小倉に戻ったという。店名は「B」を外し、ラテン語で「休息と安らぎ」の意味を込めたという。

　店舗面積は約13坪。席数は16席。テーブル席、カウンター席、スツールの低い席、ソファ席、ベランダ席を設け、照明はオレンジ系の色で明るさを抑えた。采実さんが大学の卒業論文で、HSP（ハイリー・センシティブ・パーソン＝感受性の強い人）が心地よいと感じる飲食空間を研究したことから、客がその日の気分や体調に合わせて席や料理を選べる店を目指したという。ベランダ席は、抱いて階段を上がれる小型犬を同伴できる。

　メニューは、麻紀さんが約1年かけてフランスやイタリアのワイン産地を巡った際に出合った郷土料理を基にする。ガレットは、卵・ハム・チーズの「コンプレ」（1,200円）、「おいも豚の低温ローストポークと焼き野菜」（1,600円）、「鶏ときのこのフリカッセ」（1,400円）など4種類。このほか「お肉3種の低温ロースト」（2,200円）、「ブッラータチーズと季節のフルーツ」（2,600円）、クレープ「りんごのキャラメリゼと紅茶アイス」（890円）などを提供する。

　ランチは、ガレットにスープとドリンクが付く「ガレットプレート」、「フルーツサラダプレート」（以上1,800円）を用意する。味付けは素材を引き立てるよう控えめにする。ドリンクは、産地の個性を重視して選んだグラスワイン（700円～）、季節の果物を発酵させた「自家製フルーツ酵素ドリンク」（600円）などをそろえ、ガレットに合わせるシードル（700円）もグラスで常時用意する。

　麻紀さんは「ずっと1人でやってきたので、娘の意見が入るのが新鮮で楽しい。お客さんとやりとりしながら、より心地よい空間に少しずつ変えていきたい」と話す。

　営業時間は、ランチ＝11時30分～16時、ディナー＝17時～22時。月曜はランチのみ、水曜はディナーのみ営業。火曜定休。