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小倉のホテル宴会場で「ビアホール」-「売り上げ1億円」目指す

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 リーガロイヤルホテル小倉(北九州市小倉北区浅野2、TEL093-531-1121)で6月6日から、宴会場での「ビアホール2013」が始まった。

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 「ホテルならではのバラエティー豊かなメニュー」をコンセプトに18年前から展開し、会社員やOLのグループなどでにぎわいを見せる同ビアホール。「昨年は、販促活動が功を奏して2万6000人ものお客さまが来場した」(八木総支配人)という。今年は「昨年以上の来場者、1億円以上の売り上げを見込んでいる」とも。

 「特に制限時間を設けない」食べ放題、飲み放題のバイキング形式。タンドリーチキン、シーフードマリネ、中華点心、カレー、握りずし、おでん、スイーツなど40種類以上の和洋中メニューを提供する。月曜~木曜限定のサーロインステーキや、リピーター対策として「ポークバーベキュー」(6月)、「国産鶏のガーリック焼き」(7月)の月替わりメニューも用意した。

 ドリンクは、生ビール(アサヒスーパードライ、アサヒ黒生)、スパークリングワイン、酎ハイ、焼酎、カクテル、ワイン、ウイスキー、泡盛、梅酒、ノンアルコールカクテル、ソフトドリンクなど約30種をそろえる。

 「企業顧客による50人~100人の団体客が多いが、ホテル内の会場だからこそ対応できる。室内なので、暑さに疲れることなく、安心して利用できるという点で幹事から好評を得ている」と広報担当の浦上さん。

 開催時間は17時30分~21時。日曜定休(ほかに6月17日、9月2日9日定休)。料金は、大人=4,500円、小学生以下=1,500円。9月14日まで。

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