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小倉の郷土料理「ぬか炊き」を全国区へ 市民グループ発足

小倉北区魚町2丁目6-5

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小倉・魚町の鉄板焼きバール「ピアチェーレ」(北九州市小倉北区魚町2)で5月20日、小倉の庶民の味「ぬか炊き」の知名度向上を目的とした市民グループ「ぬかいぎ」が発足した。

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