北九州八幡のハローデイ共立大前店（北九州市八幡西区藤原1）に「うどん　たびたび」（TEL 093-693-7075）がオープンし2カ月を迎える。

ハローデイ共立大前店の敷地内で営業中

　同店は、全国に展開するラーメンチェーン「山小屋」「ばさらか」などを運営するワイエスフード（福岡県田川郡）が新規事業の一つとして展開するうどん専門店。店舗面積は17坪で、座席はテーブル席27席。

　「こしがあり、喉ごしの良い麺と、カツオ、昆布、煮干しで炊き出しただしで作ったスープ。西日本風の味付けに近く、あっさりしている」と広報の浦本さん。「店内全てのメニューがうどん1玉でも2玉でも同じ料金で注文できることから、近隣の学生を中心に、たくさん食べたいという方に歓迎されている」とも。

　メニューは「かけうどん」（300円）、「月見うどん」（400円）、「肉うどん」（500円）など。夏季限定メニューの「サラダうどん」、数量限定の「牛すじ肉うどん」（以上500円）などの新メニューも投入した。

　うどん注文後、レジ前でかき揚げ（100円）、えび天（150円）などの揚げ物から好みのトッピングを選んだり、おにぎり（100円）を追加することができる。

　営業時間は11～21時。