小倉・魚町の「ミスタードーナツ小倉魚町店」跡に7月3日、「天丼てんや 小倉魚町店」(北九州市小倉北区魚町2、TEL 093-541-1900)がオープンする。運営は、「びっくりドンキー」や「ミスタードーナツ」などのフランチャイズ店を約50店運営する「ぶんコーポレーション」(福岡市博多区)。
店舗面積は34坪、席数はカウンター9席・テーブル30席の計39席。「日本伝統の食文化『天ぷら』の大衆化」をコンセプトに、ワンコインの天丼を中心に、うどん・そばのほかアルコール飲料も提供する。「天ぷらにとって粉と油は命」(広報担当)といい、日清製粉(東京都)と共同開発した天ぷら粉を使い、日清オイリオ(同)に特注した油で揚げるという。
フランチャイザーはロイヤルホールディングス(同)で、1989年に東京駅八重洲地下街に1号店を開業以来、現在関東を中心に直営店125店、フランチャイズ店6店を展開している。北九州市内では5月に開業した「黒崎コムシティ店」(八幡西区黒崎3)に続く2店目。
主なメニューは、「天丼」(みそ汁付き500円)、「オールスター天丼」(同650円)、「大江戸天丼」(同730円)など。「ほとんどのメニューをテークアウトできる」といい、近隣のオフィス需要にも応える。
営業時間は11時~22時(7月3日は12時オープン)。