八幡の「北九州イノベーションギャラリー」（北九州市八幡東区東田2）横の芝生広場で10月4日・5日、「全国餃子（ぎょうざ）祭り」が開催される。

　各地のギョーザをテーマにまちおこしに取り組む9団体と地元の「八幡ぎょうざ」の計10団体が、それぞれご当地名物のギョーザを持ち寄り提供する。4日は、祭りのために製作され、「一度に1000個のギョーザを同時に焼ける」という、直径1.3メートルの「大鉄鍋」でギョーザを振る舞う予定。ほかにステージイベントや「小倉発祥焼きうどん」や「ぺったん若松焼き」など、市内のご当地グルメコーナーも。

　出店団体は「ふくしま餃子国」（福島県福島市）、「宇都宮餃子国」（栃木県宇都宮市）、「かわさき餃子国」（神奈川県川崎市）、「すそのギョーザ国」（静岡県裾野市）、「伊那餃子国」（長野県伊那市）、「浜松餃子国」（静岡県浜松市）、「津ぎょうざ国」（三重県津市）、「加古川ホルモン餃子国」（兵庫県加古川市）、「津山餃子国」（岡山県津山市）と「八幡ぎょうざ共和国」。

　開催時間は10時～15時。入場無料。隣接する八幡中央区商店街（中央町）では「わいわい祭り」を展開。ミニSLやミニ新幹線も走らせる予定。