小倉駅前「コレット」(北九州市小倉北区京町3)地階の「辻利茶舗コレット小倉店」が3月9日、リニューアルオープンした。
改修して、イートインスペースが充実した「辻利コレット小倉店」
イートインスペースを16席から20席へ増加したほか、抹茶を使ったスイーツなどの提供を新たに始めた。
期間限定商品として、「フルーツファクトリーMOOON(モーン)」(門司区仲町)とコラボした「あまおうのいちご大福」(250円、抹茶とのセット550円)や、「ほろにが抹茶ロールケーキ」(1,620円)、「濃厚抹茶ガトーショコラ」(800円)を用意する。
同店は、「伝統的なお茶屋の骨格を生かしながら、新しい取り組みを」(社長の辻史郎さん)と昨年からスイーツメニューの拡充に取り組むほか、近年は東アジアへの海外進出も精力的に進めている。今月、クアラルンプール(マレーシア)にも出店した。
営業時間は10時~20時。