魚町のダイニングバー「ザ・モダン」(北九州市小倉北区魚町3、TEL 093-551-2551)は5月7日から、飲み放題(2時間)を30日間3,000円にする「定額制(サブスクリプション)サービス」を始めた。
ネットで視聴する映画など、オンラインを中心に普及した定額制サービスだが、近年は洋服やバッグのレンタルなど身近なサービスでも見られるようになった。飲食店でも定額制サービスが注目され始め、関東一円で15店舗を展開する「野郎ラーメン」が、昨年11月から月額9,288円で毎日1杯食べられるサービスを始め、全国的な話題になった。
北九州市内では、カフェバーの「ナカガワ・スポイル」(若松区中川町)が月額540円でランチ食べ放題のサービスを2月から始め、話題になっている。
マネジャーの高橋啓太さんによると「これまでフリーペーパーなどで、新規顧客を獲得するために広告費用を割いてきたが、常連のお客さまのためにこそコストを掛けるべき」と方針を転換した。
提供するドリンクは、生ビール、ハイボール、カクテル、ワイン、梅酒、焼酎、ソフトドリンクなど約100種。フードは「前菜3種盛り」「生ハム盛り」(以上400円)、「スパゲティ・ボロネーゼ」「カルボナーラ」(以上800円)、「フィッシュ・アンド・チップス」(600円)などを用意する。
営業時間は18時~翌2時(金曜・土曜は翌3時まで)。火曜定休。