「リバーウォーク北九州」（北九州市小倉北区室町1）に6月3日、「フレッシュネスバーガー」がオープンした。

　同店の看板メニュー「クラシック」や「アボカドチーズ」などのハンバーガーのほか、「イチゴ生クリーム」など18種のクレープ、「ラムレーズン」「ドラゴンフルーツ」など10種のジェラート、店内のオーブンで焼き上げるクロワッサンや各種パイなどのパン類も並べる複合店舗となっている。

　2012年まで約9年間同じ場所で営業していた同店。店舗運営部部長の斎藤健太朗さんは「経営状態が決して悪かったわけではなく、前回は施設の都合で退店した。今回、施設側の強い要望もあり、新しい業態のクレープやベーカリーを組み合わせて再挑戦する。幅広い客層のいろんなニーズに応えられる」と意気込みを見せる。店舗面積は以前の約2倍の46坪、席数は64席に及ぶ。「この業態での出店は九州初」とも。

　オープン日に来店していた20代カップルは「（同店のハンバーガーの）ファンなので戻ってきてくれてうれしい」と笑顔で話していた。

　主なメニューは「フレッシュネスバーガー」（432円）、「クラシックチーズバーガー」（594円）、「クロワッサン」（194円～）、「クロックムッシュ」（302円）、「ジェラート」（2種422円）、「イチゴ生クリームクレープ」（410円）など。

　営業時間は10時～21時（土曜・日曜・祝日は9時～）。