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小倉でレストランサービス「世界一」宮崎辰さん講演 ウエーター「技術向上」を

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小倉のホテル「アルモニーサンク」(北九州市小倉北区大手町)で2月5日、レストランサービス技能を競うコンクール「ジョルジュ・バティスト杯」大会(2012年)で、日本人初の世界一に輝いた宮崎辰(しん)さんによる講演会が行われる。

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